きょうのお弁当（チャーハン）

皆さん、こんにちは。

管理栄養士の石川元洋です。

最近から、お弁当を作り始め、それをSNSに投稿しようと考えていました。

料理や弁当の写真を載せている人はたくさんいるけど、これをエネルギー計算して、ついでにPFCバランスまでだすと需要はあるかな？？と考えました。

なので、しばらく挑戦してみようと思います!(^^)!

エネルギー・PFCバランスの設定

まず初めに、この2つを設定します。

お弁当🍱を食べる人：38歳・女性👩🏻‍🦰

1日に必要なエネルギー量（kcal/日）＝2030kcal≪身体活動レベルⅡ（普通）≫

※基礎代謝量を基準に計算

昼食弁当は500～600kcalで設定。

エネルギー産生栄養素バランス（PFCバランス）
P：たんぱく質（13～20％）　
F：脂質（20～30％） 
C：炭水化物（50～65％）　

※この範囲内で収まれば上出来だが、毎回収めなくても良いです(!(^^)!

今日のお弁当

①チャーハン
②ささみと夏野菜サラダ

エネルギー:470kcal

エネルギー産生栄養素バランス（PFCバランス）
たんぱく質（％）：27％
脂質（％）：24%
炭水化物（％）：52％

※エネルギー・PFCは多少の誤差あり。

今日は、チャーハンにしました。

週明けの月曜日は、かなり簡単なお弁当になりました。

ご飯が残っていたので、チャーハンにして、冷蔵庫にあった野菜でシンプルにサラダにしました。

多分、お弁当の写真100くらいあるけど、1番カロリーが低いお弁当になったと思います😁

本来なら、これくらいでいいんですよね。

でも、作っているうちに、あれこれ足したくなるクセがあるので、いつも品数多めになりますが、自分はちょこちょこと色んな種類がある方が嬉しいので、いつもそんなお弁当になります。

まぁ、1番は疲れないように気楽に作るのがいいと思います👍✨

今週も、少しずつ頑張って行きましょう🙌🏼✨