今日のお弁当(マーボー豆腐)

皆さん、こんにちは。

管理栄養士の石川元洋です。

最近から、お弁当を作り始め、それをSNSに投稿しようと考えていました。

料理や弁当の写真を載せている人はたくさんいるけど、これをエネルギー計算して、ついでにPFCバランスまでだすと需要はあるかな??と考えました。

なので、しばらく挑戦してみようと思います!(^^)!

エネルギー・PFCバランスの設定

まず初めに、この2つを設定します。

お弁当を食べる人:38歳・女性‍

1日に必要なエネルギー量(kcal/日)=2030kcal≪身体活動レベルⅡ(普通)≫

※基礎代謝量を基準に計算機

昼食弁当は500~600kcalで設定。

エネルギー産生栄養素バランス(PFCバランス)
P:たんぱく質(13~20%) 
F:脂質(20~30%) 
C:炭水化物(50~65%) 

※この範囲内で収まれば上出来だが、毎回収めなくても良いです(!(^^)!

今日のお弁当


①マーボー豆腐
②ハムエッグ
③きゅうりと紫玉ねぎのドレッシング和え
④キャロットラぺ
⑤ブロッコリーサラダ

エネルギー:598kcal

エネルギー産生栄養素バランス(PFCバランス)
たんぱく質(%):22%
脂質(%):37%
炭水化物(%):45%

※エネルギー・PFCは多少の誤差あり。

今日はマーボー豆腐に。

夏休みに入り、子供の昼食も増えるので、焼きそば・マーボー豆腐など子供が好きなメニューが増えてきています。

それで食べてくれるならいいけど、家でずっとゲームしていたら、あんまりお腹もすきません。

でも、外は暑すぎるし…。

過ごしにくいです

今日は、児童館に行って遊んだみたいですが、お金あげて買いなさいって言ったら、全部お菓子買っていました…。

男って、本当にアホなんだよなぁ…

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ABOUTこの記事をかいた人

u-Fit代表。 食事と運動であなたにFit!! 食事と運動で幸せになる人を増やしたい。 沖縄出身・沖縄在住の38歳。 現在は男子4人(9歳・8歳・7歳・3歳)育児に日々奮闘中。