皆さん、こんにちは。
管理栄養士の石川元洋です。
最近から、お弁当を作り始め、それをSNSに投稿しようと考えていました。
料理や弁当の写真を載せている人はたくさんいるけど、これをエネルギー計算して、ついでにPFCバランスまでだすと需要はあるかな??と考えました。
なので、しばらく挑戦してみようと思います!(^^)!
エネルギー・PFCバランスの設定
弁当は500~600kcalで設定。
エネルギー産生栄養素バランス(PFCバランス)
P:たんぱく質(13~20%)
F:脂質(20~30%)
C:炭水化物(50~65%)
※この範囲内で収まれば上出来だが、毎回収めなくても良いです(!(^^)!
今日のお弁当
①ご飯
②肉そぼろ
③半熟卵
④きゅうりとラディッシュの酢の物
⑤紫キャベツのマリネ
⑥キャロットラペ
⑦ゆでオクラ
⑧ミニトマト
エネルギー:436kcal
エネルギー産生栄養素バランス(PFCバランス)
たんぱく質(%):17%
脂質(%):23%
炭水化物(%):63%
※エネルギー・PFCは多少の誤差あり。
今日は鶏肉のそぼろに。
味噌味でごはんの進む一品になりました。
今日は、さっぱり目のお弁当🍱です。
ビタミン・ミネラルが豊富です。
ビタミンACEを多く含んでおり、抗酸化作用があるので、体のメンテナンスに最適です。
たんぱく質・脂質も少なめなので、体に普段をかけず、食欲がない時でも食べれます。
練習や試合など、日程に合わせて食事の内容を変えることで、パフォーマンスを上げることが出来ます👍✨
そんなセミナーも、オンラインで開催していますので、興味がある方は是非😊✨
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