今日のお弁当(牛肉炒飯)

皆さん、こんにちは。

管理栄養士の石川元洋です。

最近から、お弁当を作り始め、それをSNSに投稿しようと考えていました。

料理や弁当の写真を載せている人はたくさんいるけど、これをエネルギー計算して、ついでにPFCバランスまでだすと需要はあるかな??と考えました。

なので、しばらく挑戦してみようと思います!(^^)!

エネルギー・PFCバランスの設定

弁当は500~600kcalで設定。

エネルギー産生栄養素バランス(PFCバランス)
P:たんぱく質(13~20%) 
F:脂質(20~30%) 
C:炭水化物(50~65%) 

※この範囲内で収まれば上出来だが、毎回収めなくても良いです(!(^^)!

今日のお弁当


①牛肉炒飯
②海老とスナップエンドウ炒め
③ジェノベーゼパスタ
④キャロットラペ

エネルギー:641kcal

エネルギー産生栄養素バランス(PFCバランス)
たんぱく質(%):24%
脂質(%):20%
炭水化物(%):60%

※エネルギー・PFCは多少の誤差あり。

今日は、牛肉炒飯にしました。

前の残りの牛肉を使って、ガッツリいきました😁

パスタは、昨日の残りのジェノベーゼパスタ🍝

子供たちがいるので、ミートソースやナポリタンが多いんですが、本当はペペロンチーノとか、イカスミパスタとか、にんにくバター醤油とか、味が濃いのが食べたいです😁

ジェノベーゼは、4人中1人しか食べてませんでした💦

まぁ、しょうがないですよね…😅

たまには、自分が食べたいパスタを入れていきたいと思います😊

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ABOUTこの記事をかいた人

u-Fit代表。 食事と運動であなたにFit!! 食事と運動で幸せになる人を増やしたい。 沖縄出身・沖縄在住の38歳。 現在は男子4人(9歳・8歳・7歳・3歳)育児に日々奮闘中。