皆さん、こんにちは。
管理栄養士の石川元洋です。
最近から、お弁当を作り始め、それをSNSに投稿しようと考えていました。
料理や弁当の写真を載せている人はたくさんいるけど、これをエネルギー計算して、ついでにPFCバランスまでだすと需要はあるかな??と考えました。
なので、しばらく挑戦してみようと思います!(^^)!
エネルギー・PFCバランスの設定
弁当は500~600kcalで設定。
エネルギー産生栄養素バランス(PFCバランス)
P:たんぱく質(13~20%)
F:脂質(20~30%)
C:炭水化物(50~65%)
※この範囲内で収まれば上出来だが、毎回収めなくても良いです(!(^^)!
今日のお弁当
①ささみと梅の冷製パスタ
②ハンバーグ
③味付けたまご
④じゃがいもとアスパラソテー
⑤キャロットラペ
⑥みかん
エネルギー:620kcal
エネルギー産生栄養素バランス(PFCバランス)
たんぱく質(%):32%
脂質(%):27%
炭水化物(%):45%
※エネルギー・PFCは多少の誤差あり。
1週間ぶりのお弁当🍱になります💦
最近は,スーパーに買い出しにも行けてなく材料もあまりない状態でした…。
行っても、高かったり同じような材料なので、作る気もあまりなく…😅
作りたい気持ちはあるんだけど、サボっていました😭
メインは、ささみと梅の冷製パスタで、サッパリと👏🏻✨
麺とささみで、炭水化物&たんぱく質がしっかりと取れます😊
作り置きの味玉と、あまりのハンバーグを入れたので、たんぱく質が高めになりました💪🏼✨
野菜もみかんも入れたので、ビタミン・ミネラル系もバッチリ👌取れます。
明日もサボらずに、頑張りたいと思います♪
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