今日のお弁当（しらす弁当）

皆さん、こんにちは。

管理栄養士の石川元洋です。

最近から、お弁当を作り始め、それをSNSに投稿しようと考えていました。

料理や弁当の写真を載せている人はたくさんいるけど、これをエネルギー計算して、ついでにPFCバランスまでだすと需要あるかな？？と考えました。

なので、しばらく挑戦してみようと思います!(^^)!

エネルギー・PFCバランスの設定

まず初めに、この2つを設定します。

お弁当🍱を食べる人：38歳・女性👩🏻‍🦰

1日に必要なエネルギー量（kcal/日）＝2030kcal≪身体活動レベルⅡ（普通）≫

※基礎代謝量を基準に計算

昼食弁当は500～600kcalで設定。

エネルギー産生栄養素バランス（PFCバランス）
P：たんぱく質（13～20％）　
F：脂質（20～30％） 
C：炭水化物（50～65％）　

※この範囲内で収まれば上出来だが、毎回収めなくても良いです(!(^^)!

今日のお弁当

①しらす丼
②かにかま入り厚焼き玉子
③厚揚げとスナップエンドウ炒め
④えのきのベーコン巻き
⑤南瓜サラダ
⑥きゅうりと紫玉ねぎのマリネ

エネルギー:635kcal

エネルギー産生栄養素バランス（PFCバランス）
たんぱく質（％）：21％
脂質（％）：36％
炭水化物（％）：47％

※エネルギー・PFCは多少の誤差あり。

エネルギーは少しover、PFCは多少脂質が高く、炭水化物が低くなりました。

今日も、ほぼ冷蔵庫の余りものを使いました。

ほとんどのお弁当にゆで卵が入りますが、かにかまが余っていたので、厚焼き玉子に…。

厚揚げとスナップエンドウなどもあるものを組み合わせて調理しました。

作っているうちに、あれこれ足したくなるので、いつも品数は多めですが、作り置きもあるので、当日作るのは少ないし、当日はあまり作らないようにしています。

朝から慌てたくないし、子供のことでバタバタだし…😂💦

お掃除ロボットがあるので、ご飯を作ってくれるロボットも出るのかな？？

ってか、もう出ている…？？

出てたら便利なんでしょうね。

料理が苦手や、嫌いな人もいるので、喉から手が出るほど欲しい人はいると思います。

自分も使ってみたいな😊

時代は便利な世の中になっていくけど、ポンコツロボットにならないように、自分も進化していきたい!(^^)!