今日のお弁当(豚キムチ)

皆さん、こんにちは。

管理栄養士の石川元洋です。

最近から、お弁当を作り始め、それをSNSに投稿しようと考えていました。

料理や弁当の写真を載せている人はたくさんいるけど、これをエネルギー計算して、ついでにPFCバランスまでだすと需要あるかな??と考えました。

なので、しばらく挑戦してみようと思います!(^^)!

エネルギー・PFCバランスの設定

まず初めに、この2つを設定します。

お弁当🍱を食べる人:38歳・女性👩🏻‍🦰

1日に必要なエネルギー量(kcal/日)=2030kcal≪身体活動レベルⅡ(普通)≫

※基礎代謝量を基準に計算

昼食弁当は500~600kcalで設定。

エネルギー産生栄養素バランス(PFCバランス)
P:たんぱく質(13~20%) 
F:脂質(20~30%) 
C:炭水化物(50~65%) 

※この範囲内で収まれば上出来だが、毎回収めなくても良いです(!(^^)!

今日のお弁当

①五穀米
②豚キムチ
③ゆで卵
④ゴーヤーのピカタ
⑤ほうれん草の胡麻和え
⑥紫キャベツのマリネ

⑦ベーコンとトマトのガーリック和え

エネルギー:556kcal

エネルギー産生栄養素バランス(PFCバランス)
たんぱく質(%):20%
脂質(%):30%
炭水化物(%):53%

※エネルギー・PFCは多少の誤差あり。

エネルギー・PFCとともに範囲内に収まりました。

今日は、豚キムチに。

豚とキムチの相性は抜群ですよね!(^^)!

ゴーヤーも頂き物があり、これからはゴーヤー料理が続くと思います。

ゴーヤーは大好きだし、時期の食材は栄養をたくさん含んでいるので、とても助かります。

食事はとても大事です。

何を食べるのか…とても重要なことだし、人は「その選択」を毎日しています。

自分は、仕事柄、食事を制限することもあるけど、基本は好きなものを自由に食べてよいと思っています。

食べたらダメな食事も食材もないです。

大事なことは2つあって、1つは量の問題。

何でも食べすぎても、食べなさ過ぎてもダメです。

その調整が自分で理解してできるかが大事。

それができるようになりたいなら、信用できる管理栄養士に相談するのが一番だと思います。

 

2つ目は、体を動かすこと。

若いころはいいですが、特に30代後半からは、運動がとても大事です。

運動しなければ、肥満の原因になるし、肥満よりもっと怖い病気になるリスクがかなり上がります。

運動していない人は、まずは歩くことから始めると良いです。

そこから、美しく若々しい体を作りたいなら、健康運動指導士とかトレーナーに教わるといいと思います。

 

餅は餅屋です。自分でわからないことは、専門家に聞くのが一番早いです。

皆さんは、食事や体のことで悩みはありませんか?

もしあれば、自分に相談して下さい。

必ずいい結果をだせるし、今後のあなたが今よりもっと良くなることを約束します。

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ABOUTこの記事をかいた人

u-Fit代表。 食事と運動であなたにFit!! 食事と運動で幸せになる人を増やしたい。 沖縄出身・沖縄在住の38歳。 現在は男子4人(9歳・8歳・7歳・3歳)育児に日々奮闘中。