皆さん、こんばんは。
管理栄養士の石川元洋（motohiro_food）です。
この前、健康診断に行ったんですが、血圧が少し高いのが気になりました。
血圧はあまり気にしていなかったので、少しショックでしたが……。
心当たりを簡単に考えてみました。
おかず食べ過ぎ？？
僕は、おかずが好きです。
正確にいうと、食べるようにしているんですよね。
炭水化物（ご飯・麺類・パン・いも類）を、たくさん食べることは極力控えています。
炭水化物は、食べ過ぎると中性脂肪の原因になります。
あくまでも、食べ過ぎの場合
仕事も主にデスクワークで、あまり動かないので、量をたくさん食べてしまうと、すぐ太っちゃうんです。
なので、炭水化物は少し減らして、その代わりおかずをいっぱい食べていたんですよね。
お気づきでしょうか？？
そうなんです。
塩分過多になっているんじゃね？？？
おかずが増えれば、それと同時に塩分も増える。
昼食は、会社の食事ですが、おかずも汁物もよくおかわりします。
炭水化物はコントロール出来ていたけど、その代わりおかずの量が増え、塩分過多傾向に……。
そんな単純なことを、予想していなかった管理栄養士でござんす……( ;∀;)
自分は、活動が少ないから、炭水化物は控え気味
その分、体重のkeepは出来てた
けど炭水化物控えれば、たんぱく・脂質の量はおのずと増える
結果、塩分過多にもつながる
たんぱく質中心のおかずで、お腹いっぱいにしてたけど
何か取らなければ、何かは増える
上手くできてる
そんなもんだろうな
— 石川元洋(管理栄養士) (@motohiro_Food) September 4, 2020
まぁ、他にも原因はあります。
日々の飲酒・運動不足もあります。
「そこ」も改善していきながら、食事（特におかずの取りすぎ）には注意していこうと思います。
ＳＮＳとか見ていると、結構極端な「糖質制限」している人も多くみられるので、案外「塩分過多になってんじゃね？？」って思ったりしながら、眺めています。
当たり前だけど、「極端」とか「取りすぎ」は避けたほうが良さそうですね。
