みなさん、こんにちわ。
管理栄養士の石川元洋(motohiro_food)です。
僕には、4・2・1歳の子供がいます。
男3人の暴れん坊なんですが、少し悩みがあるとしたら「食事」です。
思うように、食事をあげれていないことがあります。
小さい子供を持つ人は、少しわかりますよね??
今回は、解決法とかではありませんが、常日頃、子供の食事について考えていることを書きたいと思います。
子育て中の方に、共感してもらえたら嬉しく思います。
子供の食事の難しさ
親があげたい食事と、
子供が食べたい食事は違う
僕は基本「和食」をあげたい
買い物から料理と、手間暇かけて作っても、全く食べない時がある
食べなければ「意味がない」
オムライス・麻婆豆腐・沖縄そばなどは良く食べる
4・2・1才と、食べる量も少ないから、
まずは、食べてもらうのが優先
— 石川元洋(管理栄養士) (@motohiro_Food) September 8, 2018
僕は、栄養士でもあるので、食事についてはいろいろと考えます。
小さい時の食事は「ホントに重要」だと思っています。
子供の、今後に関わってきます。
食事内容で、子供の人格・性格も変わるほどですから。
僕は基本、ご飯・かつお節でダシをとった味噌汁・肉・魚・卵・豆腐などのたんぱく質・野菜・海藻・きのこ類などを使った副菜を子供にあげたいと思っています。
これらは、作るのにも時間がかかります。
でも、食べてほしいから頑張って作ります。
そして、ご飯を提供…。
全く食べない!!(-。-)y-゜゜゜
ホント、ショッキングですよね…。
何が言いたいかっていうと「頑張って作っても食べてくれないと、まったく意味がないってことです。」
まずは、食べてもらうことが「第一条件」。
結構、手抜き料理(マーボー豆腐・オムライス・沖縄そば)
こういった食事を好んで食べます。
自分があげたいのとは、ちょっと違うけど、それでいいかなって思います。
上のような料理を、手抜き料理とツイッターで表現したところ、「マーボー豆腐やオムライスは手抜き料理ではない」とのご指摘を受けました。僕の中では、手抜き料理になっていました。
すみませんでした…”(-“”-)”
小さい頃は、食事量も少ないので、まずは好きなものから「入り口を広げる」って感じですかね…。
今のところ、「質も大事だけど、量かな」って感じています。
嫌いなものは無理にあげない
僕は、嫌いな物は少ないが、
小さい時「ナス」が嫌いだった
でも、今は食べれる
味覚も好きな物も大きくなるにつれて変わってく
小さい頃に無理してあげなくても、いいかなって思う
多分、ダメな物は一生ダメだと思う
子供により、無理にあげると食事が嫌いになる可能性がある
それが1番まずい
— 石川元洋(管理栄養士) (@motohiro_Food) September 8, 2018
嫌いなものは、嫌いなんですよ。
無理にあげなくてもいいです。
大きくなるにつれて、味覚や好みも変わります。
食べれるようになったり、またはその逆もあると思います。
食材はたくさんあるので、1つや2つ嫌いなものがあってもいいです。
ほかで、カバーができるのなら。
大事なのは、「食事を楽しむこと」
ホントに、子供により無理にあげると食事が嫌になる子もいるんです。
学校給食で、先生に言われたことで、食事が嫌になる子だっているんです。
無理強いは、必要ありません。
親も頑張りすぎないでいい
![](https://ishikawamotohiro-eiyou.com/wp-content/uploads/2018/04/65b6422cabd80d5a83a1a7fd94f8ea26.jpg)
食事の準備ってホントに大変なんですよ。
時間かかるし、メニューを考えるのだって大変…。
ホント、仕事疲れて帰った時、「作りたくないな」って時は、結構あります。
完璧な食事を作る必要はないと思います。
毎日、手抜きはまずいですが、ある程度の手抜きは必要です。
後は、メニューに悩んだら、自分が食べたいものを作りましょう。
そのほうが、ストレスはありません。
「手を抜くところと、力をいれるところ」
うまく工夫しましょう。
外食もありだと思います。
親も子供もおたがい良い気分転換になりますからね。
まとめ
食事を食べてくれる事は、本当にいいこと
よく食べる人には「質や量」を調整したあげれば良い
一番大変なのは、「食べない人に食べてもらうこと」
これは、本当に難しい
どんなに、こっちが頑張っても相手に食べて貰えなければ何の意味もない
「よく食べる」は、本当にいい悩みなんです
— 石川元洋(管理栄養士) (@motohiro_Food) July 5, 2018
小さい子供の食事は難しいです。
自分が思っていても、食べてくれない時も多々あります。
質も大事ですが、食べる量も大事です。
小さい子供はよく動くので、その分食べてもらいたいと思います。
量を食べることはいいことです。
食事をたくさん食べる子は、それも才能の1つだとホントに思います。
あまり、考えすぎずに、食事を楽しく食べてもらえるよう、子供の好きな食事も、たくさんあげて下さい。
大きくなるにつれて、食べる質は意識しましょう。
![](https://ishikawamotohiro-eiyou.com/wp-content/uploads/2018/04/65b6422cabd80d5a83a1a7fd94f8ea26.jpg)
小さい子供がいて、共働きで1番大変なのは「食事を作る事」じゃないかな
帰ってきて、食事を作るのは、ホント大変…
☑仕事、ホント疲れた…
☑他にも、やる事が…
☑料理作りたくない…
そんなの時は、思い切って自分が食べたい物を作りましょう。
料理を作る事が「ストレス」にならないように。